Si vous cherchez des recettes saines, variées et appétissantes qui raviront les petits gourmets de votre famille, nous avons ce qu’il vous faut ! Nous allons vous guider à travers notre merveilleux voyage culinaire en découvrant des recettes faciles, nutritives et amusantes pour toute la famille. Des plats simples, cuisinés avec des ingrédients frais et sains accompagnés d’ingrédients savoureux et délicieux. Préparez-vous à faire le plein d’idées de menus pour enfants qui satisferont les goûts de tout le monde !
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Idées de recettes faciles et gourmandes pour les enfants
Lorsqu’il s’agit de cuisiner pour sa famille et surtout pour les enfants, on souhaite préparer des plats qui soient simples à faire mais également adaptés aux goûts des plus jeunes. Il est parfois difficile de trouver l’inspiration et de réussir à varier ses menus tout en maintenant un équilibre alimentaire.
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Les idées ci-dessous sont spécialement conçues pour vous aider dans la préparation d’un menu pour enfants original et varié.
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Entrées appétissantes et simples à préparer
Les entrées sont le moment clé d’un repas : elles doivent être simples à préparer, fraîches et savoureuses ! Les enfants seront comblés avec ces idées simples mais délicieuses :
- Salade colorée aux légumes frais: Vos enfants vont adorer composer eux-mêmes leur salade ! Il suffit de couper des carottes, tomates, concombres et poivrons en petits morceaux, puis de mélanger le tout avec une vinaigrette au choix (vinaigrette au yaourt ou huile d’olive). Les enfants prendront grand plaisir à manger leurs crudités faites maison.
- Jambon roulé au fromage et sauce légère: Les jambons roulés sont parfaits comme entrée appétissante car ils peuvent se préparer facilement. Prenez une tranche de jambon, coupez-y quelques lamelles de fromage et roulez-les afin de former une bouchée que vous napperez ensuite d’une sauce légère maison (mayonnaise allégée + moutarde + poivre). Vos enfants aimeront cette entrée croustillante !
Plats principaux équilibrés et savoureux
Le plat principal représente l’assiette principale du repas. Choisissez des recettes qui impliquent peu ou pas besoin d’attention constante durant la préparationpour que les parents puissent profiter du temps passé ensemble avec les enfants pendant que la recette se prépare.
Voici quelques exemples délicieux :
- Pommes au four à la crème légère: Les enfants adorent les desserts aux pommes ! Préchauffez le four avant toute chose puis faites cuire des pommes coupées en morceaux avec un peu de cannelle dans une cocotte allant au four. Une fois cuites, servez-les avec une crème légèrement sucrée pour rehausser le goût.
- Crumble aux pommes de terre et aux fruits frais: Ce crumble est parfait pour combler le goût des petits gourmands ! Faites macérer des fruits (fraises ou framboises) avec du sucre puisdisposez le tout dans un plat allant au four recouvert d’une couche de pommes de terre râpées salée. Enfournez le tout durant 30 minutes et parsemez le crumble chaud d’amandes effilées concassées avant de déguster !
Vous avez maintenant toutes les clés en main pour réussir des menus variés et équilibrés pleins de surprises qui raviront votre famille. Alors n’attendez plus pour concocter un menu original adapté aux petits comme aux grands !